Es bien sabido que, por lo general, el Patrimonio Documental de un país como España, acostumbra a estar en las instituciones públicas, ya sean éstas Archivos, Bibliotecas, Centros de Documentación […]
Huevos de pata vs huevos de gallina
Me explicó hace poco un buen amigo los motivos por los que comemos huevos de gallina y no de pato. Era algo que yo no sabía y, seguramente, tú que […]